柳叶馅饼的做法

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家常山珍海味网小诀窍:

1热水和面,面团要软2西葫芦要攥干,要不付加物水塌塌,倒霉吃3肉馅和西葫芦都曾经用过盐了,盐的用量要调整好

柳叶馅饼的做法图解步骤

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1.面粉用开水和成软面团,醒半个小时

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2.小瓜洗净横着擦成丝,放盐,用手抓一会,放黄金时代边杀水

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3.肉馅里出席葱姜末、黄酒、十一香、盐、披垒粉、老抽、胡麻油顺时针和弄

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4.把荨瓜攥去水放到肉馅盆里,胡荽切末也置于肉馅里和西葫芦一齐顺时针拌匀

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5.拌好的馅

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6.取一面团搓成长条,切成比饺子剂稍大些的剂子,按扁

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7.擀皮

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8.放馅

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9.包成柳叶状

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10.稍按扁

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11.饼铛刷小量油,预热,放入馅饼,两面天青鼓起来了就可以出锅。吃的时候依附民用喜好可调些蒜汁。

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12.柳叶馅饼付加物图!

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13.柳叶馅饼付加物图!!

西葫芦

猪肉馅 面粉

做柳叶馅饼所需厨具:

电饼铛