美高梅mgm7991美食食谱:扣肉的做法

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食物的材料明细

主料

  • 猪肉美高梅mgm7991 ,美高梅mgm7991美食食谱:扣肉的做法。500克
  • 白菜适量
  • 香芋适量

辅料

  • 适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香菜适量

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 生机勃勃钟头耗时
  • 高档难度

扣肉的做法步骤

  • 1首先步,将500克一整块肉煮熟,然后放油锅过一下,第二步,将底料先铺还好盘内,第三步将肉切好放在原先铺好的底料上,第四步,四周用黄芽菜和香芋围边,黄芽菜在外,香芋在里,第五步,配料,将早就调好的佐料浇在肉上,那样在蒸的时候味道当然到肉中,第六步,放在蒸锅里蒸大器晚成钟头
  • 2第七步,用中火蒸,在蒸的中间无法展开看,这样蒸出的肉口感好,香而不腻,
  • 3第八步,水要添到蒸锅的二分一,不可能放太少,要不一个刻钟下来蒸锅的水会干,第九步,生机勃勃钟头后当闻到香馥馥那时候扣肉就可以出锅了