【【黑豆黑米粥的功效】黑豆黑米粥的做法

黑豆黑米粥,是一道传统的家常粥点,其营养丰富且食补功效强,尤其是其豆香米香浓稠,口感爽口,令人回味无穷。黑豆黑米粥具有强身健体的功效,长期食用更可以延年益寿,是一款极好的保健品。那么,黑豆黑米粥有功效及营养价值有哪些?其又是怎么烹饪而成的呢?下面,大家就一起来看一下。

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黑豆黑米粥的功效

黑豆黑米粥的功效很好,因此,备受大众的喜爱。那么其有什么功效呢?下面,妈网百科就为大家介绍一下。

黑豆,又称为长寿豆,具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用,其用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,其还可解药毒,制风热而止盗汗,有乌发黑发以及延年益寿的功能。

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黑米,又称为药米,长寿米,具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。其有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

以上,就是黑豆、黑米的功效了,可见黑豆黑米粥的功效作用极佳,对于一般人群而言,长期食用具有滋肝补肾、强身健体、明目健脾等作用,其有益于人体的健康,总之,黑豆黑米粥的功效很好,长期食用益处多多。但是,需注意的是黑豆黑米粥应要煮烂方可食用,这样既能吸收营养,还能保护肠胃不受扰乱。

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